¿Qué conseguirás si le enseñas a comer desde los inicios?

 

  • Evitar problemas neurológicos irreversibles asociado a la ingesta de alimentos contaminados con metales pesados como el mercurio gracias a una revisión del tipo de preferencias alimentarias y alimentos que se compran, comen y como se cocinan. Y a consejos específicos de cómo escoger los alimentos de tu zona más adecuados para tu hijo.
  • Asegurar un correcto crecimiento, ganancia de peso y desarrollo neuromotor en niños sanos. Y si tu hijo padece alguna enfermedad o síntomas concretos, entonces podrás solucionar o reducirlos con una pauta nutricional preescolar adaptada a sus necesidades personales.
  • Influenciar en la conducta, hábitos y preferencias alimentarias de tu hijo si consigues una correcta educación alimentaria tanto en la escuela como en casa puedes conseguir que coma bien y se mantenga activo para prevenir enfermedades futuras.
  • Evitar o reducir diarreas crónicas inespecíficas asociada al consumo de ciertos alimentos y el consumo tanto en frecuencia semanal como en cantidad en relación a la edad.
  • Evitar o reducir las caries de la primera infancia, ya que es posible que salgan caries en los dientes de leche. Ya que cierto alimentos, cantidades y usos de algunas vajillas las potencian.
  • Evitar enfermedades gastrointestinales asociadas al consumo de alimentos o manipulación incorrecta en la cocina ya que todo alimento sea eco o no eco puede estar contaminado por bacterias, virus y hongos a parte de insectos u otros contaminantes físicos y químicos. 
  • Evitar gastar el dinero en innecesarios suplementos multivitamínicos que tu hijo no necesita si lleva una correcta alimentación y digestión. Ya que solamente se recomiendan cuando hay algún síntoma o enfermedad concreta o no se consigue comer una dieta equilibrada, variada y suficiente o se tiene una mala absorción y digestión de los alimentos. En estos casos, solo debes dar los recomendados por un profesional sanitario pediátrico como pediatras, nutricionistas, farmacéuticos y que tengan una evidencia científica que avale unos resultados.
  • Evitar hacer un exceso de ingesta de minerales y vitaminas por consumir alimentos fortificados o enriquecidos en estos micronutrientes sin la necesidad de tomarlos. Ya que un exceso de alguno de ellos ( sobretodo los que se almacenan) conlleva a intoxicaciones con sus efectos secundarios conecuentes.
  • Evitar o solucionar anemias ya que el hierro es uno de los minerales más conflictivos en estas edades. Si tu hijo se ha alimentado equilibrado/variado/suficiente durante sus primeros años no tienes que sufrir pero si no es así puedes ayudarlo a que no esté tan cansado, tenga un mejor color de cara o no se sienta tan triste y con bajas defensas.
  • Conocer las habilidades psicomotoras grandes y finas y sus habilidades orales para saber si le tienes que modificar las texturas de las preparación de las comidas o no. Pe.: si un niño come rápido no si mastica bien, si le cuesta tragar, si no le gustan masticará bien por lo que es más probable que tenga dolores de tripas asociados a fermentaciones de los alimentos.
  • Resolver dudas sobre mitos alimentarios que corren entre la población y que hacen que tu alimentación no sea lo equilibrada que debería ser.
  • Saber cuantas veces tu hijo puede comer al día, las cantidades y el tipo de alimentos. Ya que a estas edades aún el estómago es pequeño y tienen unas necesidades concretas para conseguir las altas necesidades energéticas que necesitan. También saber de qué tipo de alimentos pueden repetir y de cual no. 

All Nutri bebé Aprende a beber Nutrición y familia Aprende a comer Recetas saludables Desayunos y meriendas saludables
Desayunos saludables

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Desayunos y meriendas saludables
Para empezar bien el día y lleno de energía, hay que comer un desayuno completo que  tenga estos grupos de alimentos, separados o combinados
Gominolas naturales

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Gominolas de agar-agar. Una alternativa saludable, a las gominolas clásicas de cumpleaños repletas de aditivos.
Caldo desgrasado

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Aprende a beber
Desgrasar un caldo tiene muchas ventajas como: control del peso, reducir el colesterol u otras sustancias tóxicas presentes en la piel y grasa. Aunque también estaremos perdiendo vitaminas liposolubles (A, D, E, K) ya que se disuleven en la grasa y se necesita para ser absorvidas. Pero esto tiene solución, ya que se puede compensar estas pérdidas consumiendo alimentos ricos en estas vitaminas y usando trucos culinarios.
¿Cuánto azúcar puede comer un niño?

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Nutrición y familia
Este post te va a servir para tomar conciencia de que los niños consumen mucho azúcar, que hay muchos alimentos con azúcar oculto, que no siempre las versiones eco o sin azúcar son una buena alternativa y que existen unas cantidades de azúcar máximas a consumir al día que no se deberían pasar. ¡Entre muchas otras cosas interesantes!
Potencia el creixement del teu fill, menjant algues

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Aprende a comer
Abans de dir ecccsss !!!! Sigues positiva, llegeix aquest article i dóna'ls hi una oportunitat. Les algues són les verdures del mar, i com a tals, la seva aportació calòrica és molt baixa, però amb un valor nutricional molt alt. Per això és un aliment essencial en la nostra cuina.
Crema depurativa

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Recetas saludables
Puré depuratiu i remineralitzant, ideal en dietes depuratives o en malalties com l'osteoporosi, l'anèmia, el raquitisme... Al ser ric en fibra també és molt aconsellable quan es pateix restrenyiment.
Por qué los niños tienen que comer ecológico.

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Nutrición y familia
Los efectos a corto y largo plazo para la salud, la vulnerabilidad de los niños por su comportamiento y composición corporal, por el agravio de niños que viven en medios rurales, por la mala praxis de algunos agricultores y por la falta de evidencia científica que asegure la salud cuando hay combinación de varios pesticidas concluyo en...
Rollitos de diferentes sabores

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Desayunos y meriendas saludables
No todos los tupper se tienen que comer con cubiertos. Este es un ejemplo muy sencillo apto para toda la familia. Averigua de qué están rellenos.
Crema de calabaza

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Recetas saludables
Plat de consistència cremosa i dolça, ideal per quan es té apetent per aliments dolços i làctics cremosos com els postres de cullera. 237 kcal/100g de crema. 
Lleva fruta a la escuela

Lleva fruta a la escuela

Nutrición y familia
Todos los colegios deberían tener el día de la fruta. Es una iniciativa fantástica para fomentar su consumo, coger buenos hábitos alimentarios y así poder ayudar a evitar el 30% de sobrepeso y obesidad infantil, existente en España. Algunos consejos para llevar la fruta en la escuela:

Agua de arroz

Aprende a beber
INGREDIENTS: 1 litre d’agua mineral embotellada  25g arrós (1 cullera sopera aprox.)   PREPARACIÓ: Afegir l’arrós a l’aigua i un cop arranca el bull deixar-lo bullir 20 minuts. Filtrar l’arrós. Afegir 3 g de sal.     CONSERVACIÓ: Nevera i recipient no metàlic durant 3 dies.     OBSERVACIONS: Donar en cas de diarrea. Es pot donar en forma de biberó o donarlo entre tomes en els casos dels nadons.
Bolas de calabaza y queso de cabra

Bolas de calabaza y queso de cabra

Recetas saludables
Aprendiendo a comer es un capítulo que presenta recetas para bebés de 10 a 12 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López
Menú equilibrat i divertit

Menú equilibrat i divertit

Nutrición y familia
Menú equilibrat i divertit pensat per tota la família durant el confinament a causa al covid-19.
Lista de aguas embotelladas NO aptas para niños pequeños ni bebés

Lista de aguas embotelladas NO aptas para niños pequeños ni bebés

Aprende a beber
En un estudi sobre les aigües espanyoles analitza 71 aigües embotellades i les aigües potables de 320 poblacions espanyoles i a partir de les recomanacions de la ESPGHAN (Sociedad Europea de pediatria gastro-enterologia, hepatologia i de nutrició) conclou amb:
7 posibles problemas de las "leches" vegetales y los niños

7 posibles problemas de las "leches" vegetales y los niños

Nutrición y familia
Set possibles problemes de les llets vegetals i els nens Avui dia, hi ha molta informació científica, o no, sobre els inconvenients de beure llet animal. Per això, molts pares, prenen la decisió de no donar-ne als fills i la substitueixen per begudes vegetals amb base de cereals complets, llegums o fruita seca, també conegudes com a “llets, batuts o orxates vegetals”. Però com són nutricionalment respecte de la llet animal? Són millors o pitjors? Depèn de molts factors i segons l’escollida pot ser beneficiosa o perjudicial. Per tant, no és una decisió fàcil que es pugui prendre a la babalà. L’elecció hauria de variar en funció del creixement del nen fins a l’adolescència.
Tostada integral de aguacate y levadura de cerveza

Tostada integral de aguacate y levadura de cerveza

Desayunos y meriendas saludables
Desayuno de palomitas

Desayuno de palomitas

Recetas saludables
"Leches vegetales"

"Leches vegetales"

Aprende a beber
LLet de sèsam, ametlla, xufla, arrós, civada, espelta, quinoa, mill, amarant, kamut... Trobaràs receptes i articles com per exemple: Les llets vegetals són bones pel creixement dels nens? Perjudicis i beneficis de beure llet animal.
Tallarines de calabacín

Tallarines de calabacín

Recetas saludables
El carabassó una hortalissa de gust bastant neutre ideal per començar a provar verdures. En forma de tallarines és més divertit!  
Yogurt de cabra con higos y sirope de arce

Yogurt de cabra con higos y sirope de arce

Desayunos y meriendas saludables
Receta muy rica en calcio ideal para niños, embarazadas, deportistas...
Pastel de frutas y agar

Pastel de frutas y agar

Recetas saludables
 
Galetes crues sense farina

Galetes crues sense farina

Recetas saludables
Brócoli con salsa de manzana

Brócoli con salsa de manzana

Recetas saludables
El brècol té moltes propietats a més de tenir un gust molt fi. Ideal per iniciar-te en el món de les cols. Amb salsa de poma, no tens la sensació d'estar menjant verdura.
Caldos caseros

Caldos caseros

Aprende a beber
Brou depuratiu, verdures base, desgreixat... Molt interessants perquè: sacien, són nutritius, ens hidraten, són econòmics. Trobaràs receptes, consells, trucs per desgreixar...
Potito frío de canónigos y melón

Potito frío de canónigos y melón

Recetas saludables
Aprendiendo a comer es un capítulo que presenta recetas para bebés de 10 a 12 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito rico en hierro

Potito rico en hierro

Recetas saludables
Experimentando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 7 a 9 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Tostada integral de aguacate y sésamo

Tostada integral de aguacate y sésamo

Desayunos y meriendas saludables
Potito con plátano, castañas y avellanas

Potito con plátano, castañas y avellanas

Recetas saludables
Conectando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 6 a 7 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito laxante suave

Potito laxante suave

Recetas saludables
Conectando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 6 a 7 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito de guisantes, manzana y aguacate

Potito de guisantes, manzana y aguacate

Recetas saludables
Experimentando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 7 a 9 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito de salmón, colynabo y calabacín

Potito de salmón, colynabo y calabacín

Recetas saludables
Comiendo en familia es un capítulo que presenta recetas para bebés a partir de los 12 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López
Galletas de coco y plátano

Galletas de coco y plátano

Desayunos y meriendas saludables
Experimentando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 7 a 9 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito de verduras energéticas

Potito de verduras energéticas

Recetas saludables
Conectando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 6 a 7 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Nutrición preescolar

Nutrición preescolar

Nutrición y familia
¿Qué conseguirás si le enseñas a comer desde los inicios?
Bolas sorpresa muy llamativas

Bolas sorpresa muy llamativas

Recetas saludables
Nuevas texturas nuevas experiencias es un capítulo que presenta recetas para bebés a partir de los 18 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López
Potito de remolacha con quesón y pasas

Potito de remolacha con quesón y pasas

Recetas saludables
Aprendiendo a comer es un capítulo que presenta recetas para bebés de 10 a 12 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López
Potito tropical de pavo, piña e hinojo

Potito tropical de pavo, piña e hinojo

Recetas saludables
Experimentando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 7 a 9 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Croquetas de mijo con cacahuete

Croquetas de mijo con cacahuete

Recetas saludables
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Patatas de polenta y calabacín

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Potito de cerezas, avena y chía

Potito de cerezas, avena y chía

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Potito rico en calcio

Potito rico en calcio

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Potito de brócoli y almendras

Potito de brócoli y almendras

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Potito de lentejas y quinoa

Potito de lentejas y quinoa

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Potito de color sorprendente

Potito de color sorprendente

Recetas saludables
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Potito de cereal completo y fruta

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Cremoso helado de plátano

Cremoso helado de plátano

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Postre con textura de natillas

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Cómo escoger el método ideal, para introducir los alimentos a los bebés?

Cómo escoger el método ideal, para introducir los alimentos a los bebés?

Nutri bebé
Encontrarás qué métodos existen, que preguntas te tienes que formular antes de escoger uno y ejemplos de posibles casos que se adaptan a un método u otro. No hagas lo que todo el mundo, infórmate, questiónate, sé crítica y finalmente decide.
Potito con leche materna

Potito con leche materna

Recetas saludables
Conectando con la comida, es un capítulo que presenta recetas para bebés de 5 a 7 meses. Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en www.potitosbio.es un libro escrito por Olga Brunner y fotografiado por Tamara López.
Potito con volumen

Potito con volumen

Recetas saludables
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Postre con textura de gelatina

Postre con textura de gelatina

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Potito refrescante de sabor ácido suave

Potito refrescante de sabor ácido suave

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Potito para días muy fríos

Potito para días muy fríos

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Potitos dulce natural

Potitos dulce natural

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Mètode del plat per menjar sa

Mètode del plat per menjar sa

Nutrición y familia
Mètode del plat de Harvard a l'española per aprendre a menjar més sa.
Postre con texturas de flan

Postre con texturas de flan

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Por qué los niños sanos deben comer sin gluten?

Por qué los niños sanos deben comer sin gluten?

Nutrición y familia
Piénsatelo dos veces, antes de quitar el gluten a tu hijo.
Metode mixte entre el BLW i el convencional

Metode mixte entre el BLW i el convencional

Nutri bebé
És una forma alternativa, natural i amb sentit comú d’alimentar al nostre fill, quan no volem fer: Ni exclusivament el mètode convencional d’introduir els sòlids assessorat per pediatres e infermeres, ni tampoc el mètode de moda Baby led weaning, que el procés d’introducció dels aliments és dirigit pel nadó. Ja que els dos tenen punts conflictius que ens fan dubtar.

Necesidades de agua

Aprende a beber
Calculadora d'ingesta d'aigua Si us plau, seleccióna el sexe, edat i si compleix algun cas especial: Sexe: Home Dona Edat:0-6 mesos7-12 mesos1-3 anys4-5 anys6-8 anys9-12 anys13-15 anys16-18 anys19-40 anys41-50 anys51-60 anys61-70 anys>70 anys Casos:CapActivitat extremaEmbarasLactancia Clica al botó de sota per saber la quantitat d'aigua recomanada Calcular   . Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. This reports may be accessed via www.nap.edu. Departamento de nutrición de la Universidad Complutense 1994  
Aprende a concienciarte

Aprende a concienciarte

Nutrición y familia
¿En qué fase te encuentras? ¿Estás preparado/a para cambiar tu forma de comer y la de tus hijos? Averígualo, toma conciencia  y cambia tu forma de comer de una forma definitiva.
Potenciar las defensas y la energía en días de confinamiento.

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Aprende a comer
En este artículo encontrarás las claves para poder potenciar las defensas y aumentar la energía des de casa.  
¿Cómo cocinar un tupper sano?

¿Cómo cocinar un tupper sano?

Nutrición y familia
El confinamiento, el distanciamiento social y la prevención hacia la Covid19, nos ha hecho cambiar un poco nuestra forma de pensar y vivir en muchos aspectos. Uno de ellos, es el hecho de quedar a hacer más actividades al aire libre o en la necesidad de comer en el trabajo para ahorrar entre otros. Esto hace que el uso del tupper aumente de la misma manera que aumentan los dolor de cabeza en pensar combinaciones que sean sanas, equilibradas, seguras y prácticas para comer fuera de casa. Por eso en el post de hoy, os cuento los pasos a seguir para cocinar un tupper que cumplan con todo esto:

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